Đồng
Loại: Khoáng chất
Đồng là khoáng chất được tìm thấy trong cơ thể chúng ta, chịu trách nhiệm tạo ra các tế bào hồng cầu, hấp thụ sắt và duy trì sức khỏe miễn dịch mạnh mẽ.
Các nguồn thực phẩm phổ biến giàu đồng bao gồm động vật có vỏ như hàu, cua, cũng như các nguồn thực vật như rau xanh và hạt hướng dương.
Hầu hết chúng ta tiêu thụ đủ đồng từ chế độ ăn uống; tuy nhiên một số tình trạng nhất định như bệnh celiac, xơ nang, bệnh Crohn và phẫu thuật dạ dày sẽ làm tăng nguy cơ thiếu đồng ở một người. Các triệu chứng có thể xuất hiện bao gồm mức năng lượng thấp, sức khỏe miễn dịch kém, da nhợt nhạt, luôn cảm thấy lạnh, v.v.
Chia Sẻ