Vitamin E (Tocopherol)
Loại: Vitamin, chất chống oxy hóa
Vitamin E là một loại Vitamin tan trong chất béo, rất cần thiết trong việc thúc đẩy lưu thông máu, cung cấp hỗ trợ chống oxy hóa và sửa chữa tế bào và mô. Là một trong nhiều chất chống oxy hóa, nó cũng nổi tiếng với tác dụng chống lão hóa tự nhiên vì nó giúp củng cố thành mao mạch và cải thiện độ đàn hồi của da, từ đó mang lại làn da khỏe mạnh.
Các nguồn thực phẩm phổ biến bao gồm dầu thực vật (ví dụ: ô liu, đậu nành và ngô), ngũ cốc nguyên hạt, rau lá xanh đậm (ví dụ bông cải xanh và rau bina) và các loại đậu.
Các triệu chứng của Vitamin E bao gồm yếu cơ và suy giảm khả năng kiểm soát chuyển động của cơ thể.
Có hai nhóm Vitamin E chính có ở các dạng hóa học khác nhau:
Bốn Tocopherols - alpha-, beta-, gamma- & delta-; Bốn Tocotrienols - alpha-, beta-, gamma-, & delta-