Tỏi
Loại: Thảo mộc,chất chống oxy hóa
Tên Latin: Allium Sativum
Tỏi là một loại củ ăn được, có họ hàng gần với hành tây, được sử dụng rộng rãi làm thực phẩm và chất tạo hương vị. Các hợp chất lưu huỳnh của nó chịu trách nhiệm tạo ra mùi hăng và có tác dụng tăng cường sức khỏe.
Tỏi có tác dụng kháng khuẩn và chống nấm. Nó cũng giúp thúc đẩy hồ sơ lipid (chất béo) trong máu khỏe mạnh và hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa. Do có mùi hăng nên nhiều người thích bổ sung tỏi hơn là ăn sống hoặc nấu chín.
Chia Sẻ