Mật Ong Manuka
Loại: Thực phẩm
Mật ong Manuka được tạo ra bởi những con ong thụ phấn cho hoa Manuka, loài hoa chỉ có nguồn gốc từ New Zealand. Điều khác biệt giữa Mật ong Manuka với mật ong thông thường là đặc tính kháng khuẩn của nó, được tạo ra bởi mật hoa Manuka, do đó dẫn đến xếp hạng Yếu tố Manuka Độc nhất (UMF).
Xếp hạng UMF tồn tại để đảm bảo có sẵn các hợp chất đặc trưng của Mật ong Manuka nhằm đảm bảo độ tinh khiết và chất lượng của sản phẩm. Số phân loại UMF xác định mức độ kết hợp của các hợp chất đặc trưng này, do đó, cấp UMF càng cao thì Mật ong Manuka càng mạnh.
Với đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn, nó thường được sử dụng để chữa lành vết thương, làm dịu cơn đau họng và cải thiện sức khỏe răng miệng và tiêu hóa.