Quả Óc Chó
Loại: Quả hạch
Quả óc chó là một loại hạt giàu dinh dưỡng chứa đầy axit béo omega-3 thiết yếu và chất chống oxy hóa có thể bảo vệ tế bào não và tim.
1. Giảm mức cholesterol LDL “xấu”
So với bất kỳ loại hạt thông thường nào khác, quả óc chó có hoạt tính chống oxy hóa mạnh nhất, cùng với Vitamin E, Melatonin và polyphenol. Các nghiên cứu cho thấy ăn quả óc chó có thể làm giảm mức cholesterol “LDL” xấu, từ đó cải thiện sức khỏe tim mạch.
2. Nguồn Omega-3 tuyệt vời
Quả óc chó có hàm lượng axit béo omega-3 (axit alpha-linolenic) cao hơn đáng kể so với các loại hạt khác. ALA có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và rối loạn nhịp tim (nhịp tim không đều).
3. Hỗ trợ chức năng não tốt
Các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa trong quả óc chó giúp giảm căng thẳng oxy hóa và viêm nhiễm trong não do các gốc tự do gây ra. Các nghiên cứu cho thấy quả óc chó cũng có thể giúp thúc đẩy chức năng não tốt hơn và cải thiện trí nhớ, kỹ năng học tập, phát triển vận động và hành vi liên quan đến lo lắng.