Kỷ Tử
Tên Latin: Lyceum Chinense/Lyceum Barbarum.
Tên khác: Wolfberry (Goji), Goji Berry
Loại: Thảo mộc
Kỷ tử là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm vitamin C, vitamin A, sắt, kẽm, polysacarit (carbohydrate phức tạp), axit amin và chất chống oxy hóa, đặc biệt là zeaxanthin.
Có nguồn gốc từ châu Á, nó là quả của một trong hai loài có liên quan chặt chẽ với nhau, Lyceum chinense hoặc Lyceum barbarum và đã được sử dụng rộng rãi như một loại thảo dược và thực phẩm chức năng truyền thống của Trung Quốc ở Trung Quốc và các nước châu Á khác.
Một số nghiên cứu cho thấy quả kỷ tử có thể cải thiện sức khỏe của mắt và bảo vệ khỏi mất thị lực liên quan đến lão hóa khi dùng thường xuyên vì chúng chứa hàm lượng Zeaxanthin cao. Zeaxanthin là một chất chống oxy hóa caroten quan trọng trong chế độ ăn uống, đóng vai trò lọc ánh sáng bảo vệ để bảo vệ mắt chúng ta khỏi một số vấn đề về thị lực như bệnh tăng nhãn áp và thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Do hàm lượng polysaccharides và chất chống oxy hóa cao, quả kỷ tử cũng được cho là hữu ích trong một số tình trạng sức khỏe khác, chẳng hạn như tăng cường khả năng miễn dịch, duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh và bảo vệ chống lại các bệnh tim.(Edited)Restore original