Giấm Đen Kurozu
Kurozu, còn được gọi là giấm đen Nhật Bản, được người Nhật tiêu thụ rộng rãi vì đặc tính tăng cường sức khỏe và sắc đẹp. Nó được làm bằng gạo lứt lên men, sử dụng quy trình lên men truyền thống có từ thời Edo (cuối những năm 1800). Nó được lên men từ từ và ủ từ 1 năm trở lên.
Kurozu có giá trị dinh dưỡng cao do hàm lượng axit amin và axit axetic cao. Axit axetic trong Kurozu có thể làm giảm lượng mỡ xấu trong máu và cải thiện việc sử dụng lượng đường trong máu. Điều này hỗ trợ giảm cân và giúp kiểm soát lượng đường trong máu, huyết áp và mức cholesterol trong máu.
Kurozu, mặc dù có tính axit nhẹ nhưng thực sự giúp kiềm hóa cơ thể bạn.
Chia Sẻ